SPINNSスタッフの趣味が知りたい!vol.02/ラーメン

グルメ | 2018.10.08 | Writer:

第二弾はラーメン好きな方にお話を伺いました。

 

―どの辺のラーメン屋を練り歩いてるんですか?

スタッフ(以下ス):京都市内が多いですね。あとは出張があったら出張先で行きます。

 

―1番好きな味は?

ス:とんこつベースの醤油ラーメンです。とんこつでは無いんです。とんこつベースの醤油ラーメンです。意外とお店少ないんですよね。

 

―細麺派?太麺派?

ス:中細麺です。

 

―…中細麺……?

ス:いやいやメジャーでしょ。君ら(WEB職)でいう「クリック」くらいメジャーですよ。

 

―だいぶメジャーですね。1番好きなお店は?

ス:京都駅のたかばし第一旭です。第一旭の本店で有名中の有名店です。
朝7時ごろから並んだりしてて、お昼とかは20名以上待ちがあたりまえばので、行くなら昼時外すのが良いっす。

 

―出張先でお店を選ぶ基準は?

ス:ネットの情報です。通りすがりで気になってっていう冒険はしないタイプです。ネットで口コミ見まくってレビューが高いものを食べますね。

 

―食べるのはとんこつベースの醤油ラーメンしか食べないんですか?

ス:なんでも食べますよ!鶏ガラの濃いのとかも食べに行きましたし。鶏ガラベースはやっぱ上品な味がする気がしますね。あと最近お店が増えてますが二郎系インスパイア系のラーメンも別ジャンルのラーメン屋っていう感覚で開拓したり。

 

―やっぱり結構な頻度で食べてらっしゃるんですか?

ス:それが今週まだ2回しか行けてないんスよ!

 

―(まだ週明けて4日しか経ってないのに…)

ス:僕1日夕飯の1食しか食べないんですけど本当にラーメンが好きで。お腹が空いたら空腹を満たすためにご飯を食べるという感覚じゃないんすよ。ラーメンが食べたくてラーメンを食べているんすよ。分かる!?

 

―…あ、まぁ、はい、なんとなくですが…

ス:パンクファッションの人がパンクが好きでパンクファッションをするっていうか!なんて言えばいいのかな~~~

 

―ラーメンがお好きな事はじゅうぶん伝わりました。最後におすすめのラーメン屋さんを教えてもらえますか?

ス:1番はさっき言った『たかばし第一旭』で京都ならその次に『ラーメン藤』、『大栄ラーメン』、『みよし』、『萬福』かな~

 

―京都以外でおすすめのお店は?

ス:東京の『喜楽』です!もやし麺とワンタン麺が絶品です。11時半オープンなんですがその時点ですごい行列なんだけど渋谷に行く事があったら絶対に寄ります。

 

 

本家 第一旭 たかばし本店

ラーメン藤 京都 本店

大栄ラーメン 本店

博多長浜ラーメン みよし

中華そば 萬福 京都駅前店

喜楽

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